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Caterer

Caterer (Verpflegungsdienstleister) bereiten Essen zu und liefern es für Veranstaltungen oder bieten vor Ort Verpflegungsdienste an.
⌀ Mitarbeiteranzahl bei Caterer 10
Ist für Caterer ein Gewerbeschein notwendig Ja
Sind Caterer ein Mangelberuf Nein
Sind Caterer Klimafreundlich Nein
WZ-Code für Caterer 56.21
NACE-Code für Caterer I 56.21
Wieviele Caterer gibt es in Deutschland ? 14.922 Adressen
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Bekannteste Caterer Firmen in Deutschland


Firmenname Ort Webseite
Kofler & KompanieBerlin
LPS Event CateringBerlin
Dallmayr Catering & EventsMünchen
Party Rent GroupBocholt
Broich Premium Catering GmbHDüsseldorf

Wichtigste Messen in Deutschland


Firmenname Ort Webseite
InternorgaHamburg
Gastro VisionHamburg
Chefs Culinar MesseMehrere Standorte in Deutschland
SüdbackStuttgart

Fachzeitschriften für Partyservice


Zeitschrift Beschreibung Webseite
Natur & HeilenNatur & Heilen? ist eine Zeitschrift die sich auf Themen rund um Naturheilkunde gesunde Ernährung und ganzheitliche Lebensweise konzentriert. Sie bietet Artikel und Ratgeber für alle die Wert auf ein natürliches und gesundes Leben legen.
Caf? FutureCaf? Future? ist eine Fachzeitschrift für Gastronomie und Catering mit einem Fokus auf Trends Innovationen und Praxisbeispiele aus der Branche. Sie richtet sich an Entscheider und Fachleute im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie.
GV-kompaktGV-kompakt? ist eine Fachzeitschrift speziell für das Management in der Gemeinschaftsverpflegung und im Catering. Sie liefert Informationen zu Marktneuheiten Unternehmensführung Küchentechnik sowie Recht und Gesetz in der Branche.
KücheDie Zeitschrift Küche? richtet sich an Profis in Gastronomie und Catering. Sie behandelt Themen wie moderne Kochtechniken Rezeptentwicklungen Küchengeräte sowie Managementtipps für Küchenchefs und Gastronomen.
Catering ManagementCatering Management? ist eine Fachzeitschrift die sich mit allen Aspekten des Caterings beschäftigt. Von Event-Catering über Betriebsgastronomie bis hin zu Konzeptentwicklung bietet sie praxisnahe Lösungen und Inspirationen für Caterer.

Wichtige Fragen und Antworten (FaQ)


Direktwerbung ist für Caterer wichtig, weil sie es ermöglicht, gezielt potenzielle Kunden anzusprechen, die an spezifischen Catering-Dienstleistungen interessiert sein könnten. Durch personalisierte Botschaften können Caterer ihre Angebote direkt an Veranstaltungsplaner, Unternehmen und Privatpersonen kommunizieren, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, neue Aufträge zu erhalten und bestehende Kundenbeziehungen zu pflegen.

Ein Caterer kann eine effektive E-Mail-Werbekampagne gestalten, indem er zunächst eine zielgruppenspezifische Datenbank aufbaut und diese regelmäßig pflegt. Die Kampagne sollte ansprechende Betreffzeilen haben, um die Öffnungsrate zu erhöhen. Inhalte sollten visuell ansprechend sein und relevante Informationen wie Menüs, Sonderangebote oder Erfahrungsberichte enthalten. Zudem ist es wichtig, einen klaren Call-to-Action einzubauen und die Kampagnen regelmäßig zu analysieren und zu optimieren.

Beim Versand von Werbe-E-Mails müssen rechtliche Aspekte wie das Datenschutzrecht beachtet werden. In vielen Ländern muss vor dem Versand einer Werbe-E-Mail das Einverständnis des Empfängers eingeholt werden (Opt-in). Außerdem müssen E-Mails immer eine Abmeldemöglichkeit (Opt-out) enthalten. Des Weiteren sind die Bestimmungen der DSGVO in Europa oder des CAN-SPAM Act in den USA einzuhalten, welche den Umgang mit persönlichen Daten regeln und Vorgaben zur Transparenz machen.

Postadressen für Direktmailings im Catering-Bereich können durch verschiedene Methoden gesammelt werden: Anmeldeformulare auf der Website oder bei Veranstaltungen, Teilnahme an Messen und Netzwerkveranstaltungen sowie Kooperationen mit Partnern aus der Eventbranche. Wichtig ist dabei stets die Einwilligung der Personen gemäß den geltenden Datenschutzbestimmungen einzuholen und transparent über die Verwendung ihrer Daten zu informieren.

Physische Post hat den Vorteil einer höheren wahrgenommen Wertigkeit gegenüber E-Mails und kann somit mehr Aufmerksamkeit erregen. Sie bietet auch mehr Raum für Kreativität durch haptische Elemente wie hochwertiges Papier oder besondere Drucktechniken. Darüber hinaus wird physische Post weniger häufig als Spam wahrgenommen und hat oft eine längere Lebensdauer als digitale Nachrichten, da Empfänger sie physisch in Händen halten und möglicherweise länger aufbewahren.


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Marken, welche mit Caterer in Zusammenhang stehen

Churchill China plc Nestlé SA Alessi S.p.A Faema S.p.A illycaffè S.p.A Nuova Simonelli S.p.A Zwilling Essenzen KG Martin Braun Backmittel Delaware North Companies Ecolab Libbey Whole Foods Market Franke Coffee Systems GmbH Gastroback GmbH Hobart GmbH Rosenthal GmbH Hepp GmbH Schönwald Porzellan GmbH Rational AG Victorinox AG Villeroy & Boch AG Vandemoortele Deutschland GmbH Victoria Arduino Winterhalter Gastronom GmbH WMF Wüsthof Yum! Brands Erlenbacher Backwaren GmbH Ferrero Group Fissler GmbH FrieslandCampina Professional Frima General Mills Gordon Food Service Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH Hormel Foods Jacobs Douwe Egberts Professional JBS USA Johnson & Johnson Jura Gastro Vertriebs-GmbH Coca-Cola Compass Group Convotherm Coppenrath & Wiese Business-to-Business Dallmayr Danone SA Darboven Darden Restaurants Demeyere Deutsche See Fischmanufaktur Dr. Oetker Professional Block House Fleischerei GmbH Bonamat Brakes Group Brita Professional Bunn-O-Matic Corporation Cargill Chefs Culinar Cimbali Group 3M Aramark Arcoroc Aryzta Food Solutions Bauscher Bidfood LSG Sky Chefs Gate Gourmet Mars Incorporated McCain Foods Meiko Melitta Professional Coffee Solutions Metro AG MKN Sysco TAFELSTERN Porzellanfabrik Tchibo Coffee Service Thermoplan AG Transgourmet Tyson Foods Unilever Unilever Food Solutions US Foods Smithfield Foods Sodexo Starbucks Coffee Company Staub Cocotte Steelite International Kimberly-Clark Professional* Kraft Heinz Kühne + Heitz Premium Foods La Marzocco Srl Lavazza Lavazza Deutschland GmbH Le Creuset Rich Products Corporation Rocket Espresso Milano Rügen Fisch AG Sanremo Coffee Machines S.R.L Schott Zwiesel Segafredo Zanetti Deutschland GmbH Selgros Seltmann Weiden Mondelez International Nespresso Professional Nestlé Professional PepsiCo Performance Food Group
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Artikel und Produkte, welche mit Caterer in Zusammenhang stehen

Toaster Töpfe Vakuumiergeräte Vegan/Vegetarische Speisen Würstchen Gebäck Suppen Suppenstationen Sushi-Platten Thermometer für Lebensmittel Tischdecken Sicherheitsschuhe für Küchenpersonal Siebe Speisentransportbehälter Spülmittel Grillfleisch Kuchen Warme Hauptgerichte Warmhalteplatten Weinkühler Wraps Wurstplatten Wärmebrücken Zapfanlagen Cocktailshaker Desinfektionsmittel Desserts Antipasti Ausstechformen Backformen Bain-Marie Barzubehör Laktosefreie Speisen Diät-Speisen Bio-Produkte Getränke Besteck Bestellblöcke Buffetplatten Buffetwagen Canapés Chafing-Dishes Getränkespender Glutenfreie Speisen Gläser Grills Handtuchspender Hosen für Köche Fingerfood Fischplatten Fritteusen Garniersets Gemüsesticks mit Dip Geschirr Einweghandschuhe Eisportionierer Eiswürfelmaschinen Espressomaschinen Paella Pasta-Gerichte Pfannen Pizzöfen Pürierstäbe Reinigungsmittel Risotto Rührschüsseln Sahnespender Induktionskochfelder Kaffeemaschinen Kassenrollen Kochjacken Konvektomaten Kopfbedeckungen für Köche Küchenwaagen Kühlvitrinen Käseplatten Lebensmittelfarben Menükarten Messer Salatbars Salate Sandwiches Schneidebretter Schürzen Servierwagen Servietten Mikrowellenöfen

Dienstleistungen, welche mit Caterer in Zusammenhang stehen

Buffetservice Fingerfood Menü-Catering Getränkeservice Geschirr- und Besteckverleih Mobiliarverleih Eventplanung und -koordination Personalvermittlung (Servicekräfte, Köche, Barkeeper) Dekorationsservice Lieferdienst.

Berufe welche mit Caterer in Zusammenhang stehen

Koch/Köchin Restaurantfachmann/-frau Systemgastronomiefachmann/-frau Fachkraft im Gastgewerbe Fachmann/-frau für Systemgastronomie Veranstaltungskaufmann/-frau Diätassistent/in Hotelfachmann/-frau Konditor/in (je nach Angebot) Fleischer/in (je nach Angebot) Bäcker/in (je nach Angebot) Kaufmann/-frau für Büromanagement (für Verwaltungsaufgaben)



Zuständiger Verband

Verband Tätigkeitsbereich Webseite
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V. (DEHOGA)Der DEHOGA ist der Branchenverband für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Deutschland, der auch Catering-Unternehmen vertritt. Er setzt sich für die Interessen seiner Mitglieder ein, bietet Beratung und Informationen zu branchenspezifischen Themen.



Ideen zur Neukundengewinnung für Caterer


Im Zeitalter der Digitalisierung bleibt Direktmarketing ein wesentlicher Bestandteil der Marketingstrategien vieler Unternehmen, einschließlich Catering-Services. Die gezielte Ansprache potenzieller Kunden durch Postsendungen kann die Sichtbarkeit erhöhen und persönliche Beziehungen aufbauen. In diesem Text werden wir uns mit den verschiedenen Aspekten des Direktmarketings für Caterer befassen, beginnend mit dem effektiven Einsatz von Postadressen, über die Nutzung von E-Mail-Marketing bis hin zu individuellen Marketingmöglichkeiten.



Die Bedeutung von Postadressen im Direktmarketing für Caterer



Grundlagen des Direktmarketings mit Postadressen
Direktmarketing ist eine Form der Werbung, bei der Unternehmen direkt mit potenziellen oder bestehenden Kunden kommunizieren. Für Catering-Unternehmen bedeutet dies oft, physische Werbematerialien wie Flyer, Menükarten oder spezielle Angebote per Post zu versenden. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der Qualität und Relevanz der verwendeten Adresslisten.

Aufbau einer qualitativen Adressdatenbank
Der Aufbau einer hochwertigen Datenbank mit Postadressen ist entscheidend. Dies kann durch das Sammeln von Kontaktdaten bei Veranstaltungen, über die eigene Website oder durch den Kauf von Adresslisten bei seriösen Anbietern erfolgen. Wichtig ist dabei die Einhaltung datenschutzrechtlicher Bestimmungen und das regelmäßige Aktualisieren der Datenbank, um Streuverluste zu minimieren.

Zielgruppensegmentierung und Personalisierung
Eine Segmentierung der Zielgruppe ermöglicht es Caterern, ihre Botschaften auf spezifische Kundengruppen zuzuschneiden. So könnten beispielsweise Hochzeitsplaner oder Eventmanager gesondert angesprochen werden. Personalisierte Anschreiben erhöhen zudem die Wahrscheinlichkeit einer positiven Resonanz.

Kreative Gestaltung und Angebotsgestaltung
Die kreative Gestaltung des Werbematerials spielt eine große Rolle beim Direktmarketing per Post. Ein ansprechendes Design kann dazu beitragen, dass sich das Material von anderen Postsendungen abhebt und Beachtung findet. Zudem sollten Angebote klar kommuniziert und auf die Bedürfnisse der Zielgruppe ausgerichtet sein.

Erfolgsmessung und Optimierung
Um den Erfolg von Direktmarketing-Kampagnen zu messen, können Tracking-Methoden wie personalisierte URLs oder Rabattcodes verwendet werden. Diese ermöglichen es Caterern nachzuvollziehen, welche Kampagnen zu Anfragen oder Buchungen führen und wo Optimierungsbedarf besteht.


Emailmarketing als effektives Werkzeug für Caterer



Integration von Emailmarketing in die Gesamtstrategie
Emailmarketing ist ein kosteneffizientes Mittel für Catering-Unternehmen, um ihre Zielgruppe direkt zu erreichen. Es lässt sich nahtlos in eine Multi-Channel-Marketingstrategie integrieren und bietet Möglichkeiten zur Automatisierung sowie zur Analyse des Nutzerverhaltens.

Aufbau einer permission-basierten Email-Liste
Der Aufbau einer Email-Liste sollte auf dem Prinzip der Einwilligung basieren Kunden müssen aktiv zustimmen (Opt-in), bevor sie Marketing-Nachrichten erhalten dürfen. Dies stärkt das Vertrauen zwischen dem Unternehmen und seinen Abonnenten.

Gestaltung ansprechender Newsletter
Newsletter sind ein beliebtes Format im Emailmarketing für Caterer. Sie sollten visuell ansprechend sein, relevante Inhalte bieten (wie saisonale Menüs oder Event-Tipps) und einen klaren Call-to-Action enthalten.

Personalisierung und Segmentierung im Emailmarketing
Ähnlich wie beim postalischen Direktmarketing erhöht auch im Emailbereich eine personalisierte Ansprache die Engagement-Rate signifikant. Durch Segmentierung lassen sich Emails noch gezielter versenden etwa getrennt nach Privatkunden für Familienfeiern und Geschäftskunden für Firmenevents.

Messung des Erfolgs von Emailkampagnen
Werkzeuge zur Messung des Erfolgs sind essenziell im Emailmarketing: Öffnungsraten, Klickraten sowie Konversionsraten geben Aufschluss darüber, wie gut einzelne Kampagnenteile funktionieren.


Individuelle Marketingmöglichkeiten für einen maßgeschneiderten Auftritt



Innovative Ansätze jenseits klassischer Methoden
Nebst traditionellem Direkt- und Email-Marketing gibt es zahlreiche innovative Wege zur Kundengewinnung und -bindung für Catering-Services: Social Media Plattformen bieten Raum für interaktive Inhalte; Influencer-Kooperationen können Reichweite generieren; Content-Marketing über Blogs vermittelt Expertise.

Nutzung sozialer Medien zur Markenkommunikation
Soziale Medien erlauben es Caterern nicht nur ihre Marke lebensnah darzustellen sondern auch direkt Feedback von Kunden zu erhalten sei es durch Kommentare unter Posts oder Bewertungen auf Plattformprofilen.

Lokales Marketing: Community Events & Kooperationen
Lokales Engagement durch Teilnahme an Community Events oder Kooperation mit anderen lokalen Unternehmen kann ebenfalls das Image stärken sowie neue Kundenkreise erschließen.

Cross-Promotion: Synergien nutzen
Cross-Promotion-Aktionen mit ergänzenden Dienstleistern (wie Veranstaltungsorte oder Dekorationsfirmen) können beiden Partnern Vorteile bringen etwa durch gemeinsame Paketangebote.

Fazit: Diversifizierte Strategie als Schlüssel zum Erfolg
Eine diversifizierte Marketingstrategie unter Berücksichtigung aller Kanäle vom persönlichen Brief über Emails bis hin zum digital-interaktiven Content bietet einem modern ausgerichteten Catering-Service die besten Chanc en , sich erfolgreich am Markt zu positionieren.